L’amélioration de la performance des systèmes agricoles et des conditions de vie des producteurs sont au cœur de la démarche intégrée de la Grainothèque. Agir sur l’environnement des exploitations, dans ses dimensions institutionnelle, économique et physique est également notre cœur de métier pour que la transition agro-écologique s’opère à l’échelle des territoires. 

Fondée en mai 2017, la GRAINOTHEQUE est un système intégré holistique et territoriale qui développe une synergie agriculture et élevage climato-intelligente pour réduire les pertes post-récole, la migration de la main d’œuvre juvénile et l’amélioration des moyens de subsistance des familles paysannes. 

Au cœur du système, les produit sont vendu directement dans un circuit court aux consommateurs à des prix qui rémunères justement le paysans, les invendus et les résidus de culture du territoire sont transformés en aliments de bétail et vendu aux fermiers du territoire tandis que le fumier provenant du bétail est utilisé en amendement de sol pour améliorer les rendements des champs de céréale qui alimentent le moulin d’aliments. Une véritable économie territoriale qui rémunère justement les paysans. 

Nous développons une démarche inclusive et participative ou les pouvoir publics, les collectivités territoriales et les Organisation de producteurs sont tous impliqué en prenant  en compte les priorités du secteur agricole